実家でお昼ごはん。
「きゅうりとわかめの酢の物」だと思って小鉢に箸を伸ばしたら、何か違う。でもおいしい。
「お母さん、これ何？」と尋ねると、「オカワカメよ。庭に植えてあるがね、あれ？食べたことなかったけ？だいぶ前から植えてて、お母さんはしょっちゅう食べてるよ。」と。食べたこと・・・ないない。
これがオカワカメ。
「ツルがどんどん伸びていってねぇ。友達に「ちょっとは切らんと！」と言われたからだいぶ上の方は切ったけど。」と母。
調理後の写真はありませんが、加熱したものは見た目も食感もワカメのようでおいしかったです。
おいしい上に、育ちやすいから”緑のカーテン”にもしやすくて一石二鳥ですね！今度もらいに行こうっと。(←自分で育てる気はない。)
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