合原ちひろの絵日記@鹿児島市

~清く まっすぐ おもしろく~

千葉市の食材をいかしたレストラン今日和でパスタランチ@千葉市

鹿児島市議会の産業観光企業委員会の行政調査前に、それぞれ千葉駅周辺で昼食をとることになりました。
↑こちらはその後の調査について。

せっかくなら、昼食後に学ばせていただく千葉市食のブランド「千」に関連するお店がいいなと、”レストラン今日和”へ行きました。
今日和 ペリエ千葉店【公式】

食のブランド「千」は、未来まで残したいと思えるおいしさとこだわり、そしてソーシャルグッドがつまった商品・サービスを自信をもって発信するブランド。

千葉市内の農産物・加工食品・サービスの中から、地域特性・独自性・持続可能性など独自の基準をクリアしたものが、食のブランド「千」として認定されます。
千(せん)| 千葉市「食」のブランド

”レストラン今日和”は、千葉市の新鮮な食材を生かしたイタリアンのお店で、食を通じた社会貢献活動にも力を入れていて、廃棄される野菜を有効活用する「ベジタブルレスキュー」などの取組をされています。

お店の入口はこちら。

レストラン今日和手前にフードドライブの食品回収ボックスがあります。

レストラン今日和これです。いい取組ですよね。

お腹がすいていると力が出ないので、ここで昼食。

メニュー
本日のランチパスタのメニュー。
ランチパスタのメニューはセットメニューも少しお得な価格なので、グランドメニューではなく、ランチパスタにすることにしました。

サラダサラダとドリンクのついたセットにしました。にんじんのつぶつぶが入ったドレッシングが美味。

パスタエビとナスのトマトソース。
もちもちとしたパスタとソースの味を楽しんだ後は、合原好みのタバスコたっぷりに。←辛いのが大好きで、ここぞとばかりに(苦笑)

美味しかった!

今日和 ペリエ千葉店

千葉市中央区新千葉1-1-1ペリエ千葉B1階
今日和 ペリエ千葉店【公式】


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